프랑스는 미식의 나라로 유명할 뿐만 아니라 예술과 낭만이 가득한 여행지입니다. 프랑스에서 꼭 먹어봐야 할 음식, 프랑스 문화를 제대로 즐길 수 있는 활동, 그리고 프랑스에서만 할 수 있는 특별한 경험을 소개하겠습니다.
프랑스의 대표적인 음식
프랑스 음식은 정교한 조리법과 신선한 식재료, 깊은 풍미가 특징이며, 미식가들에게 사랑받는 요리들로 가득합니다. 특히 크루아상, 에스카르고, 부이야베스는 프랑스 여행에서 꼭 맛봐야 하는 대표적인 음식들입니다. 요리에 관한 간략한 설명과 함께 메뉴와 관련해 인기 있는 식당추천드리겠습니다.
1. 크루아상(Croissant)
크루아상은 널리 사랑받는 빵입니다. 프랑스를 대표하는 페이스트리인 크루아상은 버터와 밀가루를 여러 겹으로 접어 만든 빵으로, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 특징입니다. 아침 식사로 커피와 함께 즐기기 좋습니다.
- Du Pain et des Idées – 파리: 전통적인 크루아상과 혁신적인 페이스트리를 맛볼 수 있는 곳
- Blé Sucré – 파리: 바삭한 크루아상과 함께 유명한 슈거 글레이즈 페이스트리 맛집
- Maison Pichard – 파리: 현지인들에게 인기 있는 크루아상 전문 베이커리
2. 에스카르고(Escargots de Bourgogne)
버터, 마늘, 파슬리 소스로 조리한 달팽이 요리로, 부르고뉴 지방에서 유래한 프랑스 전통 음식입니다. 한국에서는 달팽이를 먹는 게 익숙하지 않지만, 서양에서 소라나 골뱅이를 잘 안 먹는 것과 비슷합니다. 달팽이 요리를 시도해 보는 것을 추천드립니다. 아래는 에스카르고로 유명한 식당입니다.
- L'Escargot Montorgueil – 파리: 1832년부터 운영된 전통적인 에스카르고 전문점
- Allard – 파리: 클래식한 프랑스 요리와 함께 고급스러운 에스카르고를 맛볼 수 있는 곳
- Chez André – 파리: 현지인들도 즐겨 찾는 에스카르고 레스토랑
3. 부이야베스(Bouillabaisse)
지중해 스타일의 해산물 스튜인 부이야베스는 프랑스 남부 마르세유에서 유래한 음식입니다. 신선한 생선, 홍합, 새우 등을 넣고 사프란 향이 가미된 진한 국물과 함께 즐기는 요리로 깊은 맛이 특징입니다. 마르세유에서 유래한 음식이니만큼 마르세유의 식당이 유명합니다.
- Le Petit Nice – 마르세유: 미쉐린 3스타 레스토랑, 고급스럽고 정통적인 부이야베스 제공
- Chez Fonfon – 마르세유: 마르세유 현지인들에게 인기 있는 부이야베스 맛집
- Miramar – 마르세유: 항구 근처에서 전통 방식으로 만든 부이야베스를 맛볼 수 있는 곳
프랑스 문화를 즐길 수 있는 활동
프랑스는 다양한 문화적 경험을 제공하는 나라입니다. 루브르 박물관을 비롯해 오르세 미술관에서 소장한 세계적인 명작을 감상하고 또 극장에서 발레를 감상해 보세요. 소장품뿐만 아니라 각 기관의 세련된 건물도 감상하는 재미가 있지요. 예술이나 건축뿐만 아니라 프랑스 남부 지방의 와인이나 자연을 즐기는 것도 추천드립니다. F1 그랑프리도 유명하죠. 또 프랑스 남부 지방의 자연을 즐기는 것도 묘미입니다. 프랑스로 여행 가는 많은 분들이 즐기는 코스를 추천드립니다.
- 루브르 박물관(Louvre Museum): 모나리자, 밀로의 비너스 등 세계적인 예술 작품을 감상할 수 있는 곳
- 오르세 미술관(Musée d'Orsay): 고흐, 모네, 드가 등의 인상파 작품을 감상할 수 있는 미술관
- 오페라 가르니에(Opéra Garnier): 화려한 샹들리에와 웅장한 건축을 자랑하는 파리의 대표 오페라 극장
- 팔레 가르니에(Palais Garnier): 세계적으로 유명한 발레 공연을 감상할 수 있는 극장
- 베르사유 궁전(Château de Versailles): 루이 14세가 지은 프랑스 왕실의 대표적인 건축물
- 정원 분수 쇼(Spectacle des Grandes Eaux): 여름철 베르사유 정원에서 열리는 아름다운 분수 쇼
- 보르도(Bordeaux) 와이너리: 세계적인 와인 생산지에서 프랑스 와인의 깊은 맛을 경험
- 부르고뉴(Bourgogne) 와이너리: 피노 누아(Pinot Noir)와 샤르도네(Chardonnay) 와인을 시음할 수 있는 지역
- 발렁솔(Valensole) 라벤더 밭(6-8월): 6월~8월 사이 방문하면 끝없는 보랏빛 라벤더 밭을 감상 가능
- 라벤더 오일 & 화장품 구매(6-8월): 현지에서 직접 만든 라벤더 제품을 구입할 수 있음
프랑스에서만 할 수 있는 특별한 활동
이외에도 프랑스에서만 할 수 있는 특별한 활동이 있습니다. 에펠탑을 보지 않고서 프랑스에 다녀왔다고 할 수 있을까요? 또 아주 유명한 자동차 레이스인 F1을 관람할 수도 있습니다. 날씨와 시간을 체크해서 프랑스에서만 할 수 있는 특별한 활동을 경험해 보세요.
- 에펠탑 피크닉: 센강을 바라보며 낭만적인 식사를 즐겨보세요. 샹드마르스 공원(Champ de Mars) 또는 트로카데로(Trocadéro)에서 에펠탑을 바라보며 와인과 바게트를 곁들인 피크닉을 추천드립니다.
- F1 모나코 그랑프리(Formula 1 Monaco Grand Prix): 매년 5월, 모나코에서 열리는 세계에서 가장 유명한 자동차 경주로 카레이스를 좋아하시는 분들은 꼭 다녀오시면 좋겠습니다.
프랑스는 미식과 예술의 나라로 여행을 가시게 된다면 프랑스 음식만의 풍미를 즐기고 예부터 내려오던 명작부터 트렌디한 예술 작품까지 즐길 수 있습니다. 오늘 추천드린 코스가 프랑스 여행에 도움 되길 바라겠습니다.